目前分類:來杯咖啡吧,教學。 (4)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

6/23(四)台北國際食品展中,會有咖啡的免費講座喔!咖啡ing跟大家分享這個好康!

日期:100623日(星期四)

時間:上午10001200(上午930開始進場)

地點:台北世貿南港展覽館4402會議台北市南港區經貿二路1

時間

內容

台灣咖啡ing 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

咖啡ing小組目前還沒解散喔:))

來跟喜歡咖啡的大家分享一個喝好咖啡的機會~~~是由王裕文老師主講喔!

報名表請上台北精品咖啡商業發展協會的網站下載:http://www.taipeicoffee.org.tw/

講座主題:
      【喝出滋味,喝出健康 ──
                  咖啡教父告訴你如何分辨咖啡品質的好壞 

台灣咖啡ing 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

基本器材


手沖壺、濾杯、濾紙、咖啡壺、溫度計、磨豆機、量匙、磅秤、咖啡豆

重點提示

粉跟水比例1:17、溫度攝氏90~95度、穩定的均勻萃取、萃取率18%~22%

台灣咖啡ing 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

 

基本器材

手沖壺一個、濾杯一個、濾紙、咖啡壺一個、溫度計一支、磨豆機一台、量匙一支、磅秤一個

重點觀念

台灣咖啡ing 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()